Colore: Rosso rubino con riflessi granata
Bouquet: Aroma di piccoli frutti rossi
Sapore: Morbido ed armonico con tannini maturi in un corpo ricco e ben strutturato
Ottimo con primi piatti ricchi, carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati.
Gilbert&Gaillard
92 punti
James Suckling
91 punti
Mundus Vini
Medaglia Oro
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Medaglia Oro
Falstaff Apulian Trophy
91 punti
Gli altri vini della tenuta.
IGP Salento Fiano Bianco
Mendola
Varietà
Fiano
IGP SALENTO ROSATO
VENUS
Varietà
Negroamaro - altri vitigni raccomandati
IGP Salento Malvasia Bianca
CALAVENTO
Varietà
Malvasia bianca
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
RIFUGIO
Varietà
Primitivo
IGP Salento Moscato Bianco
Agapò
Varietà
Moscato bianco
