Colour: Sparkling pale pink
Bead: Fine, elegant and persistent
Bouquet: Fruity and floral aromas
Tasting note: Savoury, fresh and harmonious.
It’s suitable as an aperitif and with fish-based dishes and fried fish in general.
IGP Salento Fiano Bianco
Mendola
IGP SALENTO ROSSO
NERO
IGP SALENTO ROSSO
TERRA
IGP SALENTO ROSATO
VENUS
IGP SALENTO BIANCO
LUNA
DOP Leverano Malvasia Bianca
CALAVENTO
DOP LEVERANO RISERVA
LIRANU
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
RIFUGIO
IGP Salento Frizzante Bianco
Sud Est Frizzante
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
Rodinò
IGP Salento Malvasia Bianca
Calavento Orange
IGP Salento Fiano Bianco
Mendola
Grapes
Fiano
IGP SALENTO ROSSO
NERO
Grapes
Negroamaro - Cabernet sauvignon
IGP SALENTO ROSSO
TERRA
Grapes
Aglianico
IGP SALENTO ROSATO
VENUS
Grapes
Negroamaro and other recommended grapes
IGP SALENTO BIANCO
LUNA
Grapes
Malvasia bianca - Chardonnay
DOP Leverano Malvasia Bianca
CALAVENTO
Grapes
White Malvasia
DOP LEVERANO RISERVA
LIRANU
Grapes
Negroamaro
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
RIFUGIO
Grapes
Primitivo
IGP Salento Frizzante Bianco
Sud Est Frizzante
Grapes
Malvasia bianca - Chardonnay - Vermentino
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
Rodinò
Grapes
Primitivo
IGP Salento Malvasia Bianca
Calavento Orange
Grapes
Malvasia Bianca