30% altri vitigni raccomandati
Colore: Rosa pallido, brillante
Perlage: Fine, elegante e persistente
Bouquet: Profumi di frutta e fiori
Sapore: Sapido, fresco e armonico.
E’ adatto come aperitivo e con piatti a base di pesce e fritture in genere.
Gli altri vini della tenuta.
IGP Salento Fiano Bianco
Mendola
IGP SALENTO ROSSO
NERO
IGP SALENTO ROSSO
TERRA
IGP SALENTO ROSATO
VENUS
IGP SALENTO BIANCO
LUNA
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA DOLCE
SOLE
IGP Salento Malvasia Bianca
CALAVENTO
DOP LEVERANO RISERVA
LIRANU
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
RIFUGIO
IGP Salento Frizzante Bianco
Sud Est Frizzante
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
Rodinò
IGP Salento Moscato Bianco
Agapò
IGP Salento Fiano Bianco
Mendola
Varietà
100% Fiano
IGP SALENTO ROSSO
NERO
Varietà
70% negroamaro - 30% cabernet sauvignon
IGP SALENTO ROSSO
TERRA
Varietà
100% aglianico
IGP SALENTO ROSATO
VENUS
Varietà
70% negroamaro - 30% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO BIANCO
LUNA
Varietà
50% malvasia bianca - 50% chardonnay
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA DOLCE
SOLE
Varietà
85% malvasia bianca - 15% moscato bianco
IGP Salento Malvasia Bianca
CALAVENTO
Varietà
100% Malvasia bianca
DOP LEVERANO RISERVA
LIRANU
Varietà
100% Negroamaro
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
RIFUGIO
Varietà
100% Primitivo
IGP Salento Frizzante Bianco
Sud Est Frizzante
Varietà
40% Malvasia bianca - 30% Chardonnay - 30% Vermentino
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
Rodinò
Varietà
100% Primitivo
IGP Salento Moscato Bianco
Agapò
Varietà
100% Moscato bianco
