Colore: Rosso rubino intenso
Bouquet: Aroma di frutta matura e note speziate
Sapore: Vellutato e ben strutturato
Si accosta ai primi piatti ricchi, carni rosse in genere e formaggi stagionati.
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
Varietà
85% negroamaro - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO AGLIANICO ROSSO
AGLIANICO
Varietà
85% aglianico - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO ROSATO
EMOZIONI ROSA
Varietà
85% negroamaro - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA
MALVASIA BIANCA
Varietà
85% malvasia bianca - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
Varietà
85% vermentino - 15% altri vitigni raccomandati