Altri vitigni raccomandati
Colore: Giallo paglierino più o meno carico con riflessi verdognoli
Bouquet: Delicato di malvasia e gradevolmente fruttato
Sapore: Morbido, armonico. Nel finale si riconosce la mandorla
Si addice a pasta asciutta con panna, risotti alla marinara, verdure, sformati, cozze, pesce, timballi, carni bianche.
Gli altri vini della tenuta.
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
Varietà
Negroamaro - altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
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Primitivo - altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO AGLIANICO ROSSO
AGLIANICO
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Aglianico - Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO ROSATO
EMOZIONI ROSA
Varietà
Negroamaro - altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
Varietà
Vermentino - altri vitigni raccomandati
