Colore: Rosso rubino brillante
Bouquet: Delicato, caratteristico di fiori rossi (garofano, peonia) e frutti a bacca nera (mirtillo, mora)
Sapore: Strutturato, persistente, fruttato
Indicato per salumi, primi piatti con sughi di carne, costine grigliate e formaggi di media stagionatura
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
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PRIMITIVO
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EMOZIONI ROSA
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