Colore: Rosa ciliegia brillante e luminoso
Bouquet: Delicato e gradevolmente fruttato
Sapore: Fresco, armonico e ben strutturato
Antipasti e primi piatti in genere, minestre, zuppa di pesce, pesce al forno e carni bianche in genere
Gli altri vini della tenuta.
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
DOP Salice Salentino Rosso
Salice Salentino Rosso
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA
MALVASIA BIANCA
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
IGP Salento Frizzante Rosato
FRIZZANTE ROSATO
IGP Salento Frizzante Bianco
FRIZZANTE BIANCO
IGP Puglia Rosso
ROSSO
IGP Puglia Rosato
ROSATO
IGP Puglia Bianco
Bianco
Dop Salice Salentino Riserva
Riserva
IGP Salento Primitivo rosso
La Tradizione
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
Varietà
Primitivo - Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
Varietà
Negroamaro - Altri vitigni raccomandati
DOP Salice Salentino Rosso
Salice Salentino Rosso
Varietà
Negroamaro - Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA
MALVASIA BIANCA
Varietà
Malvasia Bianca - Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
Varietà
Vermentino - Altri vitigni raccomandati
IGP Salento Frizzante Rosato
FRIZZANTE ROSATO
Varietà
Vitigni raccomandati
IGP Salento Frizzante Bianco
FRIZZANTE BIANCO
Varietà
Vitigni raccomandati
IGP Puglia Rosso
ROSSO
Varietà
Vitigni autoctoni raccomandati
IGP Puglia Rosato
ROSATO
Varietà
Vitigni autoctoni raccomandati
IGP Puglia Bianco
Bianco
Varietà
Vitigni autoctoni raccomandati
Dop Salice Salentino Riserva
Riserva
Varietà
Negroamaro e altri vitigni raccomandati
IGP Salento Primitivo rosso
La Tradizione
Varietà
Primitivo e altri vitigni raccomandati
