30% Altri vitigni raccomandati
Colore: Ciliegia intenso e brillante
Bouquet: Delicato e gradevolmente fruttato
Sapore: Fresco, armonico, di frutta matura
Antipasti all’italiana, primi piatti in genere e zuppa di pesce, pesce al forno e carni bianche
Gli altri vini della tenuta.
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
DOP Salice Salentino Rosso
Salice Salentino Rosso
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSATO
TENTAZIONE ROSE'
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA
MALVASIA BIANCA
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
IGT Salento Aglianico Rosso
AGLIANICO
IGP Salento Frizzante Bianco
Pinot & Chardonnay
IGP Puglia Rosso
ROSSO
IGP Puglia Bianco
Bianco
Dop Salice Salentino Riserva
Riserva
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
Varietà
85% primitivo - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
Varietà
85% Negroamaro - 15% Altri vitigni raccomandati
DOP Salice Salentino Rosso
Salice Salentino Rosso
Varietà
75% Negroamaro - 25% Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSATO
TENTAZIONE ROSE'
Varietà
85% Negroamaro - 15% Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO MALVASIA BIANCA
MALVASIA BIANCA
Varietà
85% malvasia bianca - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO
VERMENTINO
Varietà
85% Vermentino - 15% Altri vitigni raccomandati
IGT Salento Aglianico Rosso
AGLIANICO
Varietà
85% Aglianico - 15% Altri vitigni raccomandati
IGP Salento Frizzante Bianco
Pinot & Chardonnay
Varietà
50% Pinot bianco - 50% Chardonnay
IGP Puglia Rosso
ROSSO
Varietà
70% Negroamaro - 30% Altri vitigni raccomandati
IGP Puglia Bianco
Bianco
Varietà
70% Malvasia bianca - 30% Altri vitigni raccomandati
Dop Salice Salentino Riserva
Riserva
Varietà
Negroamaro e altri vitigni raccomandati
