30% altri vitigni raccomandati
Colore: Vivo, con riflesso violaceo ricco e brillante
Bouquet: Di frutta matura
Sapore: Fresco, armonico e sapido. Si apprezza la prugna matura
Ottimo con antipasti all’italiana e di mare, minestre e primi piatti in genere, zuppe di pesce, pesce al forno, carni bianche.
Falstaff
90 punti
Luca Maroni
90 punti
Luca Maroni
94 punti
Luca Maroni
90 punti
Gli altri vini della tenuta.
IGP SALENTO CHARDONNAY BIANCO
CHARDONNAY
IGP SALENTO ROSSO
Novello
IGP Salento Primitivo Rosso
OLD VINEYARDS
DOP Salice Salentino Rosso Riserva
RISERVA
DOP Salice Salentino Rosso
ROSSO
IGP SALENTO VERMENTINO
VERMENTINO
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
IGP SALENTO CHARDONNAY BIANCO
CHARDONNAY
Varietà
85% chardonnay - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO ROSSO
Novello
Varietà
70% negroamaro - 30% primitivo
IGP Salento Primitivo Rosso
OLD VINEYARDS
Varietà
85% Primitivo - 15% altri vitigni raccomandati
DOP Salice Salentino Rosso Riserva
RISERVA
Varietà
75% Negroamaro - 25% altri vitigni raccomandati
DOP Salice Salentino Rosso
ROSSO
Varietà
75% Negroamaro - 25% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO VERMENTINO
VERMENTINO
Varietà
85% Vermentino - 15% altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO
NEGROAMARO
Varietà
85% Negroamaro - 15% Altri vitigni raccomandati
IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO
PRIMITIVO
Varietà
85% Primitivo - 15% Altri vitigni raccomandati
