Mendola

IGP Salento Fiano Bianco

100% Fiano

Varietà
100% Fiano
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Servire a 10°
Caratteristiche organolettiche | IGP Salento Fiano Bianco

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: Profumo intenso con note di frutta (mela, ananas, banana)
Sapore: Ricco, sapido, con finale persistente

Abbinamento gastronomico

Si abbina ottimamente a piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.

Luca Maroni

90 punti

James Suckling

94 punti

Slow Wine

Vino Quotidiano

James Suckling

92 punti

Luca Maroni

90 punti