VERMENTINO

IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO

85% vermentino | 15% altri vitigni raccomandati

Varietà
85% vermentino
15% altri vitigni raccomandati
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Servire a 10°
Caratteristiche organolettiche | IGP SALENTO VERMENTINO BIANCO

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Bouquet: Intenso, aromatico, fine e fragrante con sentori di macchia mediterranea e frutta gialla in maturazione
Sapore: Caldo, morbido, sapido ed elegante con piacevole retrogusto ammandorlato

Abbinamento gastronomico

Si abbina ottimamente a primi e secondi piatti a base di pesce, molluschi e crostacei