NEGROAMARO ROSATO

IGP SALENTO NEGROAMARO ROSATO

85% negroamaro | 15% altri vitigni raccomandati

Varietà
85% negroamaro
15% altri vitigni raccomandati
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Servire a 12°
Caratteristiche organolettiche | IGP SALENTO NEGROAMARO ROSATO

Colore: Vivo con riflesso violaceo ricco e brillante
Bouquet: Di frutta matura
Sapore: Fresco, armonico e sapido. Si apprezza la prugna matura

Abbinamento gastronomico

Ottimo con antipasti all’italiana e di mare, minestre e primi piatti in genere, zuppe di pesce, pesce al forno, carni bianche