PRIMITIVO

IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO

85% primitivo | 15% altri vitigni raccomandati

Varietà
85% primitivo
15% altri vitigni raccomandati
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Si serve a temperatura ambiente (18°C)
Caratteristiche organolettiche | IGP SALENTO PRIMITIVO ROSSO

Colore: Rosso rubino intenso
Bouquet: Intenso di frutta matura e note speziate
Sapore: Morbido di frutta matura. Vellutato e ben strutturato

Abbinamento gastronomico

Si accosta a primi piatti ricchi, carni rosse in genere e formaggi stagionati.

Frankfurt International Trophy

Medaglia d'Oro