NEGROAMARO

IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO

85% Negroamaro | 15% Altri vitigni raccomandati

Varietà
85% Negroamaro
15% Altri vitigni raccomandati
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Si serve a temperatura ambiente (18°C)
Caratteristiche organolettiche | IGP SALENTO NEGROAMARO ROSSO

Colore: Rosso intenso con gradevoli riflessi granata
Bouquet: Ampio e folto di piccoli frutti ben maturi
Sapore: Vellutato, armonico, persistente

Abbinamento gastronomico

Indicato per primi piatti in genere, bolliti, arrosti di carne, insuperabile sulla cacciagione.