AGLIANICO

IGT Salento Aglianico Rosso

85% Aglianico | 15% Altri vitigni raccomandati

Varietà
85% Aglianico
15% Altri vitigni raccomandati
Comuni di produzione
Leverano (LE)
Temperatura di servizio
Si serve a temperatura ambiente (18°C)
Caratteristiche organolettiche | IGT Salento Aglianico Rosso

Colore: Rosso rubino brillante
Bouquet: Delicato, caratteristico di fiori rossi (garofano, peonia) e frutti a bacca nera (mirtillo, mora)
Sapore: Persistente e fruttato

Abbinamento gastronomico

Indicato per salumi, primi piatti con sughi di carne, carni grigliate e formaggi di media stagionatura